12月2日，走進(jìn)位于隆德縣城關(guān)鎮(zhèn)的櫻桃谷休閑農(nóng)業(yè)示范園，8座現(xiàn)代化陽光溫室整齊排列。室外寒意襲人，棚內(nèi)卻暖意融融，一棵棵櫻桃樹上粉白的花瓣綴滿枝頭，工人們正穿梭在樹行間，有序開展剪枝、抹芽、除草等作業(yè)，為明年2月反季櫻桃的上市做足準(zhǔn)備。
“去年我們試種了4個(gè)棚，今年8個(gè)棚全部投產(chǎn)，預(yù)計(jì)總產(chǎn)值在100萬元左右。”寧夏尚立生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司櫻桃谷項(xiàng)目負(fù)責(zé)人王勤介紹。作為隆德縣首家規(guī)模化種植反季節(jié)大櫻桃的企業(yè)，該公司自2024年10月啟動(dòng)項(xiàng)目建設(shè)以來，累計(jì)投入約420萬元，建成溫室大棚20畝，栽植從山東引進(jìn)的優(yōu)質(zhì)美早大櫻桃樹苗6500余棵。
“咱們六盤山地區(qū)是高原冷涼氣候，溫度、濕度都非常適合櫻桃生長。”技術(shù)負(fù)責(zé)人董寧川一邊修剪枝條一邊解釋道，“櫻桃需經(jīng)約1000小時(shí)休眠期，這里9月初就能自然休眠，10月中旬開始升溫，正好能趕在春節(jié)期間上市，估計(jì)能賣個(gè)好價(jià)錢。”據(jù)董寧川介紹，這種氣候優(yōu)勢配合溫室精準(zhǔn)控溫技術(shù)，即使室外氣溫降至零下十幾攝氏度，棚內(nèi)氣溫也能維持在7℃以上，為櫻桃創(chuàng)造了“逆季生長的春天”。
除氣候條件外，該項(xiàng)目還引進(jìn)了山東省果樹研究所的“矮砧密植”專利技術(shù)，采用高密度栽培模式。“一次性投入，樹會一直增值。”董寧川指著滿樹繁花說。樹冠定型后，枝條逐年增多，樹干逐年變粗，產(chǎn)量也隨之提高，8年以上的樹一棵能結(jié)果10斤左右。
目前，園區(qū)內(nèi)已有6個(gè)棚進(jìn)入盛花期，棚內(nèi)溫度嚴(yán)格控制在18~22℃，其余2個(gè)棚剛結(jié)束休眠期就進(jìn)入升溫期。工人們正抓緊進(jìn)行人工授粉，并采用水肥一體化技術(shù)，在開花前完成所有殺蟲殺菌工作，全部采用有機(jī)肥料，花期不再施用任何農(nóng)藥，確保果實(shí)完全有機(jī)、品質(zhì)純正。去年試種的櫻桃因糖分高、硬度佳、口感好，在本地市場供不應(yīng)求。
“我們不僅種櫻桃，更想通過這個(gè)項(xiàng)目帶動(dòng)周邊老百姓一起發(fā)展。”王勤表示，園區(qū)已累計(jì)帶動(dòng)當(dāng)?shù)?2名村民就業(yè)，希望通過項(xiàng)目實(shí)施，未來可以示范帶動(dòng)周邊地區(qū)發(fā)展大櫻桃種植產(chǎn)業(yè)，有效推動(dòng)隆德縣產(chǎn)業(yè)調(diào)整和升級，真正起到推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的帶頭引領(lǐng)和示范推廣作用。（記者 張鑫潼 趙昱杰）
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